Lamsvlees, gesneden aubergine, courgette, champignons, paprika, ui, wortel en kaas
€ 17,95
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden met rijst en salade geserveerd.
Imam Bayıldı (vegetarisch)
Aubergine gevuld met gesneden paprika, tomaat, ui, suiker, kaas, sojaolie, kruiden en knoflook
€ 15,80
Sebzeli (vegetarisch)
Gesneden aubergine, courgette, champignon, paprika, ui, wortel, kaas, geserveerd met opgerolde tortillabrood, frisse yoghurt, knoflook, roomboter en kruiden
€ 15,80
Karides Güveç
Garnalen, ui, paprika, tomaten, knoflook, kruiden en zonnebloemolie
€ 17,55
Firinda tavuk Güveç
Kipfilet met champignon, paprika, tomaat, ui, aubergine, wortel, knoflook, koksroom en kipkruiden
€ 19,25
Beriwan tırşık
Lamsvlees, aubergine, courgette, paprika, paprikapuree, tomatenpuree zonnebloemolie, ui, knoflook en kruiden (geserveerd in een met deeghoesje bedekt aardewerk)
€ 17,95
Vis tajine
Scholfilet gevuld met garnalen, spinazie, paprika, ui, roomboter, kaas, koksroom en viskruiden
€ 17,95
Van de grill
Op ambachtelijke wijze gegrilde gerechten worden met rijst-salade, aubergine, courgette, yoghurt/knoflook en tomatensaus geserveerd
Dorpsköfte
Gekruid lamsgehakt gevuld met fetakaas, paprika, courgette, yoghurtsaus en peterselie
€ 17,50
Harput fistikli kofte
Gekruid lams- en kalfsgehakt van de grill gevuld met cheddarkaas, pistache met courgette, aubergine, yoghurt, knoflook, tomatensaus en boter, ui, paprika, suiker en peterselie
€ 17,95
Dunya tavuk izgara
Gemarineerde kipfilet aan de spies van de grill, knoflook met courgette, aubergine, yoghurt, knoflook, tomatensaus en tomaat en roomboter
€ 17,90
Pirzola
Lamskotelet, frisse yoghurt, aubergine, courgette knoflook, kruiden en tomatensaus
€ 19,75
Dunya mix grill
Lamskotelet, kalfsvlees, kipdijfilet, kipfilet, kip-, lams- en kalfsgehakt, aubergine, courgette en tomatensaus
€ 19,75
Specialiteit van mijn dorp voor twee personen
Grote vleesschotel met diverse vleessoorten
€ 39,00
Adana kebab
Gekruid lamsgehakt van de grill, paprika, courgette, yoghurtsaus en peterselie
€ 17,55
Rijsttafels
Dunya rijsttafel
Voor twee personen. Zes voorgerechten, filodeeg met fetakaas, bulgur köfte, diverse vlees soorten, kippen soorten, groente, rijst, salade en brood
€ 45,90
Vegetarische rijsttafel voor twee
Voor twee personen. Zes voorgerechten, filodeeg met fetakaas, groente uit oven, tortilla rol met aubergine en courgette, yoghurt knoflook en tomatensaus
€ 35,90
Kindermenu
Kindermenu köfte
Gehaktballetjes van de grill met patat en salade
€ 7,55
Kindermenu tavuk sis
Kipfilet aan een spies van de grill met patat en salade
